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Mostrando ítems 1-9 de 9
Avaliação qualitativa dos cardápios ofertados na unidade de alimentação do Hospital Regional de Lagarto-SE
(DNUTL - Departamento de Nutrição – Lagarto - PresencialUFS, 2019)
Avaliação do consumo de alimentos funcionais em uma unidade hospitalar de alimentação e nutrição na cidade de Aracaju/SE
(DNUTL - Departamento de Nutrição – Lagarto - PresencialUFS, 2018)
Desenvolvimento de um aplicativo móvel para avaliar a dieta de crianças escolares brasileiras entre 4 e 9 anos de idade
(2021)
Introdução: Avaliar o consumo alimentar de crianças em idade escolar não é uma tarefa simples, sendo considerado um desafio na pesquisa epidemiológica. O advento da tecnologia na área de avaliação do consumo alimentar vem ...
REVISTA COMPLETA. Ano 08. Número 02: Edição dezembro de 2010.
(Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, 2019)