Luego de los años setenta, y a partir de la experiencia norteamericana, en varios países, se comienza a medir el estado alimenticio de la población y los cambios a través del tiempo. La encuesta nacional, con el fin de ...

BACKGROUND The food patterns in a population determine in a family the healthy state or not of all its members. The lack of information on the food patterns of the Sayausi parish, and the importance of establishing them ...

Introducción. En el país no se han hallado estudios sobre el consumo de fibra en gestantes, menos si es soluble e insoluble. Objetivo Estimar el consumo de fibra dietaria en gestantes atendidas en la Clínica Good Hope ...