Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 16
Caracterização fluidodinâmica de meios porosos formados com recheios industriais
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilEscola de QuímicaUFRJ, 2021)
Stability of fruit bases and chocolate fillings
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2011)
Syrups with high sugar content and dehydrated fruits in its composition can be added to chocolate fillings to reduce the need of artificial flavor and dyes attributing a natural appeal to the product. Fruit bases were ...
Absorção de gases da queima de combustíveis fósseis em torre de recheio estruturado utilizando lama vermelha
(Universidade Federal do ParáBrasilInstituto de TecnologiaUFPAPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Química, 2013)
Estudo da fluidodinâmica de inertes em secador rotatório não-convencional e sua relação com a secagem da polpa de camu-camuFluidodynamic study of inerts in a non-conventional rotary dryer and the relation with the drying of camu-camu pulp
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Engenharia Química, 2020)
Uso da destilação em combinação com um sistema de pervaporação para produzir etanol anidro
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilEscola de QuímicaUFRJ, 2022)
Avaliação de um secador rotatório com recheio de inertes na desidratação do camu-camu (myrciaria dubia)Evaluation of a rotary drier with a inert bed in the dehydration of camu-camu (myrciaria dubia)
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilEngenharia Química, 2022)
Estudo numérico da dinâmica de partículas em secador rotatório não-convencional e sua relação com a desidratação de polpa de acerolaNumerical study of particle dynamics in a non-conventional rotary dryer and its relation with acerola pulp dehydration
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilPrograma de Pós-graduação em Engenharia Química, 2021)