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Mostrando ítems 1-10 de 932
Uso de técnicas simples e da análise genética para determinação de persistência e dominância de leveduras em processos fermentativos
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015-03-13)
A levedura Saccharomyces cerevisiae é a mais utilizada em processos fermentativos, pois é capaz de converter eficientemente os açúcares presentes no meio de cultivo em álcool. Esta conversão permite a produção de biocombustíveis ...
Destoxificação de hidrolisado ácido de bagaço da cana-de-açúcar com células inativas de saccharomyces cereviseae visando melhoria no processo fermentativo
(2022-09-06)
O presente pedido de patente de invenção está relacionado com a destoxificação de hidrolisado ácido de bagaço de cana-de-açúcar com células inativas de Saccharomyces cereviseae visando a melhoria no processo fermentativo. ...
Obtenção de antioxidantes a partir de processos fermentativos de torta de linhaça
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2020)
A influência da matéria-prima e diferentes cepas de levedura no rendimento fermentativo de um processo de obtenção de etanol
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2017-02-17)
Este estudo tem como objetivo avaliar a matéria-prima e sua influência isolada no desempenho do rendimento fermentativo de uma linhagem padrão da levedura CAT-1 testada em 31 meios de cultivos provenientes do processo de ...