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Mostrando ítems 1-10 de 688
Estudio para el establecimiento de una planta productora de almidón a partir de la papa china o malanga
(FDICali, 1979)
Este estudio analiza la factibilidad para la creación de una planta productora de almidón con base a la papa china, cuyo objetivo es el desarrollo de una empresa industrial donde se puedan sembrar 80 hectáreas de papa china.
Estudio para el establecimiento de una planta productora de almidón a partir de la papa china o malanga
(FDICali, 1979)
Este estudio analiza la factibilidad para la creación de una planta productora de almidón con base a la papa china, cuyo objetivo es el desarrollo de una empresa industrial donde se puedan sembrar 80 hectáreas de papa china.
Procesamiento de la papa.
(Instituto Colombiano AgropecuarioMedellín (Colombia), 1978)
La cantidad de productos derivados de la papa es numerosa, y sobresalen los siguientes: papa frita (chip), papa a la francesa, papa deshidratada (en forma de tajadas, gránulos, escamas o harina) papa enlatada, papa pelada ...
Desarrollo y adecuación de tecnologías para el procesamiento de la papa a nivel de agricultor y alternativas de consumo.
(Instituto Colombiano AgropecuarioBogotá (Colombia), 1988)
Bajo la supervisión del ICA se realizó un experimento para la deshidratación de la papa, cuyos resultados más sobresalientes fueron: para la zona de Pamplona, en los días soleados, el secador solar es eficiente en la ...
Procesamiento de la Papa Chips
(2010-11)
La Fundación Ayuda en Acción (AeA) se halla presente en Ecuador desde 1986, trabajando por el desarrollo de las zonas rurales del país, desarrollando procesos equilibrados y sinérgicos, articulados con líneas de acción que ...
XIII Seminario: Procesamiento de productos perecederos con énfasis en papa y yuca.
(PROCIANDINO, 1991)
Este documento presenta: el programa del seminario, procesamiento de chuño, procesamiento de la papa en Colombia, utilización de la papa en el Ecuador, procesamiento de la papa en el Perú, plan de investigación y fomento ...
Diseño de una máquina para pelado y corte de papa
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería en Automatización, 2016)