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Mostrando ítems 1-6 de 6
Elaboración de pizza fortificada con músculo precocido de bonito (Sarda Sarda chilensis)
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2014)
En el desarrollo del proyecto, se hablará sobre una breve historia de la pizza, sus principales ingredientes y la descripción de ellos, la elaboración de las partes principales de la pizza y también se conocerá sobre la ...
Elaboración de pizza fortificada con músculo precocido de bonito (Sarda Sarda chilensis)
(Universidad Nacional del CallaoPE, 2014)
En el desarrollo del proyecto, se hablará sobre una breve historia de la pizza, sus principales ingredientes y la descripción de ellos, la elaboración de las partes principales de la pizza y también se conocerá sobre la ...
Desarrollo de una premezcla de masa de pizza integral fortificada con zinc.
(Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, 2023)
Fortification of pizza dough’s with whole soybean flour of new cultivar ‘UFVTN 105AP’
(Ciência Rural, 2018)