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Mostrando ítems 1-10 de 30
Propuesta estratégica para el aprovechamiento de las oportunidades comerciales del mercado de Canadá para las empresas exportadoras de pimiento piquillo en conserva de la región Lambayeque – 2015
(Universidad Señor de SipánPE, 2015)
En el Perú, actualmente se está viviendo la caída de las exportaciones, lo que está
generando una balanza comercial negativa; para ello, el estado está trabajando en
revertir esta situación.
El presente trabajo de ...
Determinación de los parámetros óptimos para la elaboración de conservas de pimiento del piquillo soasado.
(Universidad Nacional de TrujilloPE, 2012)
El presente trabajo de investigación titulado: “DETERMINACIÓN DE LOS PARÁMETROS ÓPTIMOS PARA LA ELABORACIÓN DE CONSERVAS DE PIMIENTO DEL PIQUILLO SOASADO” emplea la tecnología de los métodos combinados mediante la variación ...
Determinación de los parámetros óptimos para la elaboración de conservas de pimiento del piquillo soasado.
(Universidad Nacional de Trujillo, 2012)
El presente trabajo de investigación titulado: “DETERMINACIÓN DE LOS PARÁMETROS ÓPTIMOS PARA LA ELABORACIÓN DE CONSERVAS DE PIMIENTO DEL PIQUILLO SOASADO” emplea la tecnología de los métodos combinados mediante la variación ...
Determinación de los parámetros óptimos para la elaboración de conservas de pimiento del piquillo soasado.
(Universidad Nacional de Trujillo, 2016)
Propuesta de una línea de producción de pimiento piquillo en conserva en la empresa Alpes Chiclayo S.A.C. para incrementar sus ingresos
(Universidad Católica Santo Toribio de MogrovejoPE, 2020)
La presenta investigación tiene como objetivo principal proponer una línea de producción de pimiento piquillo en conserva en la empresa Alpes Chiclayo S.A.C. El pimiento piquillo, conocido científicamente como Capsicum ...
Propuesta de una línea de producción de pimiento piquillo en conserva en la empresa Alpes Chiclayo S.A.C. para incrementar sus ingresos
(Universidad Católica Santo Toribio de MogrovejoPE, 2022)
Exportación de pimiento piquillo en conserva al mercado de Estados Unidos
(Universidad de San Martín de Porres, 2017)
Evalúa la factibilidad de exportar conservas de pimiento piquillo al mercado estadounidense, exactamente a New York. La decisión de exportar el producto se debe a la demanda insatisfecha del mercado de conservas en Estados ...
Plan de negocios para la exportación de pimiento piquillo en conserva al mercado de España de la empresa agroindustrias Salas, 2020 – 2023
(Universidad Señor de SipánPE, 2022)
El presente estudio tuvo por finalidad proponer un plan de negocios que permita la
exportación de pimiento piquillo en conserva para el mercado de España de la empresa
Agroindustrias Salas, 2020-2023. La investigación ...
Efecto del tratamiento térmico en la degradación de los carotenoides en conserva de pimiento piquillo (Capsicum annunn) en salmuera
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2021-08-31)
En las últimas décadas, la industria alimentaria peruana ha conquistado con éxito diversos mercados, gracias a las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de los alimentos nativos; por ello hoy en día se presta mayor ...
Efecto del tratamiento térmico en la degradación de los carotenoides en conserva de pimiento piquillo (Capsicum annunn) en salmuera
(Universidad Nacional Pedro Ruiz GalloPE, 2021)