Los procesos de extrusión y pelletizado pueden provocar diversos cambios sobre los parámetros físicos, químicos y calidad de productos elaborados a partir de diversos cereales. Estos se ven principalmente afectados por las ...

La investigación se desarrolló en el Laboratorio de Rhizobiología del Programa de Investigación en Pastos y Ganadería de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga, ubicado en el distrito de Ayacucho, provincia ...

El presente trabajo tiene como objetivo el cálculo y diseño de una máquina peletizadora para la producción de pellet con una densidad variable, centrándose en la cantidad de material que puede producir con los parámetros ...