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Mostrando ítems 1-10 de 267
Río plátano: Patrimonio Mundial seriamente amenazado
(CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1996-03)
Río plátano: patrimonio mundial seriamente amenazado
(Recursos Naturales y Ambiente, 2017)
Conservación e industrialización del plátano.
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA, 2000)
Efecto del recubrimiento a base de almidón de yuca (Manihot esculenta) en la conservación post-cosecha de papaya (Carica papaya) y plátano (Musa paradisiaca)
(Universidad Nacional Amazónica de Madre de DiosPE, 2023-08)
Los productos agroindustriales tienen un índice del 20% de perdida
post-cosecha, debido a un mal manejo post-cosecha, sumándole a las
condiciones ambientales de la región de Madre de Dios de 25°C y humedad
relativa (HR) ...
Postcosecha y agroindustria del plátano en el eje cafetero de Colombia
(Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIAQuindío (Colombia), 2000)
Informe anual para 1993 del Programa Agricultura Tropical Sostenible. Area de Cultivos Tropicales. Biotecnología
(CATIE, Turrialba (Costa Rica). Programa Agricultura Tropical Sostenible. Area de Cultivos Tropicales. Biotecnología, 1993)
Predicción de la vida útil de chifles de plátanos (Musa paradisiaca) mediante modelos matemáticos
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2015)
Se realizó el modelamiento de la vida útil de chifles de plátano a diferentes condiciones de almacenamiento, obteniéndose un software para predecir la vida útil considerando dos factores de calidad: pérdida de crocantez ...