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Mostrando ítems 1-10 de 244
Survival rate of campylobacter coli strains in sterile buffalo and bovine milk
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile, 2001)
Survival rate of campylobacter coli strains in sterile buffalo and bovine milkTasas de sobrevida de Campylobacter coli en leche de búfalo y de bovino
(Archivos de Medicina Veterinaria, 2001)
Preparación de la leche para cultivo industrial
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agropecuario de la Sabana, 2020)
Metodologia alternativa para detecção rápida de Salmonella ssp. em leite via espectroscopia e quimiometria
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoMedianeiraBrasilPrograma de Pós-Graduação em Tecnologia de AlimentosUTFPR, 2016-05-06)
Milk is a food with significant nutritional value and for being rich in nutritional constituents is presented as a great growth medium for microorganisms. Therefore, the "raw" milk, must undergo a thermal treatment to ...
Elaboración de cultivo madre
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agropecuario de la Sabana, 2020)
Preparación de la leche para cultivo madre
(Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)Centro Agropecuario de la Sabana, 2020)
Efeito do tratamento térmico e da digestibilidade sobre a interação entre aflatoxina B1 e M1 com a fração proteica do leite
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoMedianeiraBrasilPrograma de Pós-Graduação em Tecnologia de AlimentosUTFPR, 2016-06-09)
Milk and derivates are one of the main sources of nutrients of the human diet and is a food that follow's man during all of your life. The milk may be contaminated from several sources, related since milking until the ...
Sterilization Plant simulation of whole milk UHT Type through the Aspen plus
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2015)
Testing a small scale aseptic system for milk in plastic bottles
(Korean Soc Food Science TechnologySeoulCoreia do Sul, 2007)
Qualidade microbiológica e físico-química de leites ultrapasteurizados desnatados e semidesnatados disponíveis no comércio de Dois Vizinhos - PR
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáDois VizinhosBrasilBacharelado em ZootecniaUTFPR, 2016-12-07)
The Southwest state of Paraná has been increasing in milk production, with the modernization of the properties and the incentive marketing milk production, seeking greater production efficiency and quality of raw material. ...