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Mostrando ítems 1-10 de 80
Usos e aplicações do melaço de soja
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022-08-02)
A soja é uma leguminosa composta de proteínas, carboidratos, lipídeos, resíduo mineral
e umidade, sendo uma das principais monoculturas cultivadas no Brasil com uma produção
nacional de 269,3 milhões de toneladas prevista ...
Melaço de soja como substrato para a produção de (1→6)-β-D-glucana (lasiodiplodana)
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoBrasilDepartamento Acadêmico de QuímicaQuímicaUTFPR, 2019-12-13)
On a commercial scale, glucans have been obtained by extracting the cell wall from yeast such as Saccharomyces cerevisae and cereals such as oats and barley. However, extraction processes commonly have high operating costs, ...
Avaliação da fermentação conjunta de melaço de soja e cana-de-açúcar para produção de etanol
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilEngenharia Química, 2021)
Proudução de lipase por Candida rugosa e Geotrichum candidum empregando melaço de soja
(Universidade Federal de UberlândiaBRPrograma de Pós-graduação em Engenharia QuímicaEngenhariasUFU, 2016)
Remoção de galactooligossacarídeos em melaço de soja para obtenção de produtos de interesse industrialRemoval galactooligosaccharide soy molasses for obtaining of products of industrial interest
(Universidade Federal de ViçosaBRBioquímica e Biologia molecular de plantas; Bioquímica e Biologia molecular animalDoutorado em Bioquímica AgrícolaUFV, 2015)
Avaliação do Hidrolisado Químico de Melaço de Soja para Bioprodução de (1-6)-B-D-glucana Microbiana
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2018)