Nas últimas décadas, o mundo tem vivenciado um grande aumento da prevalência de obesidade. Entre os fatores que levam a esta condição, estão o sedentarismo e o consumo de alimentos altamente calóricos. A obesidade é ...

Fundamento: Marcadores laboratoriais de sobrecarga férrica e inflamação tais como: ferro, ferritina, transferrina, ácido úrico e proteína C reativa são essenciais para a completa avaliação e acompanhamento de Doenças ...

Introdução: A alimentação tem se mostrado um importante fator influenciador na inflamação, que por sua vez, possui relação direta com as doenças cardiovasculares. Estudos recentes demonstram as vantagens de se utilizar ...