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Mostrando ítems 1-10 de 11
Perfil de resistência aos antimicrobianos e presença do gene mecA em cocos Gram-positivos catalase positivos isolados de queijos artesanais e ingredientes utilizados na sua produção
(Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)BrasilFaculdade de FarmáciaPrograma de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e DerivadosUFJF, 2022)
Detecção de Staphylococcus sciuri em tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) em fase de terminação criadas em tanque rede
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2018-07-02)
Dentre as produções de animais aquáticos no Brasil para fins de consumo, a tilápia-do-Nilo está em destaque, e justamente por ser tão apreciada, sua qualidade microbiológica deve se apresentar adequada. Assim, este trabalho ...
Prevalência da tuberculose bovina no estado de São Paulo com base na inspeção sanitária de carcaças em abatedouros
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2021-12-01)
A tuberculose bovina é uma doença de grande importância em saúde animal e saúde pública, pois determina quadros de infecção crônica nos animais e humanos, redução da produtividade de leite e carne, e embargos de comercialização ...
Evaluación de las bacterias aisladas de material particulado PM2.5 captado en tres estaciones de la red de monitoreo de calidad de aire del Área Metropolitana Valle de Aburrá
(2016-06-10)
En los últimos años, la contaminación del aire en ambientes urbanos y rurales, ha ido en aumento y es uno de los factores de mayor preocupación en salud pública. El material particulado PM2.5 es uno de los principales ...
Massive sequencing of artisan cheeses from raw sheep's milk
(MedCrave, 2019-09)
Lactic acid bacteria (LAB) are used in the food industry to confer aromatic characteristicsand their antibacterial capacity. In this study the native flora of LAB that participates in thetraditional fermentation of semi-hard ...
Identificação de bactérias lácticas presentes em amostras de pingos das regiões da serra da canastra e da serra do salitre utilizando métodos dependentes e independentes de cultivo
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilICB - DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIAPrograma de Pós-Graduação em MicrobiologiaUFMG, 2007-02-28)
Natural starter cultures (pingos) are essential to development of chesse flavor, and they are used in a empirical way during the manafacture of artisanal Minas cheese produced in the regions of Serra da Canastra and Serra ...
Caracterização de cocos Gram positivos provenientes de análises microbiológicas de produtos farmacêuticos estéreis realizadas no INCQS/FIOCRUZ
(2013)
Os produtos farmacêuticos que requerem a característica de esterilidade devem ser submetidos ao Ensaio de Esterilidade que deve ser realizado em áreas limpas, a fim de evitar resultados falso-positivos. A legislação ...
Evaluación de microorganismos aislados de sistema de mangle con capacidades biorremediadoras e inmunoestimulantes en el cultivo de camarón blanco del pacífico Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)
(Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., 2018)
Bacterial diversity of artisanal cheese from the Amazonian region of Brazil during the dry and rainy seasons
(Food Research International, 2018)