La agricultura orgánica se desarrolla hace ya algunos años en Chile logrando buenos resultados los que aún son marginales en comparación con la agricultura convencional. La producción de manzanas en Chile tanto convencionales ...

En este trabajo se evaluaron características sensoriales y parámetros fisicoquímicos sobre una bebida a base de jugo de uva País (Vitis vinífera) y manzana (Pirus malus), se trabajó con cuatro mezclas de jugo más jugos ...