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Mostrando ítems 1-10 de 1268
Secagem e processamento térmico de alimentos: avaliação experimental e modelagem matemática: secagem de meio poroso com micro-ondas com mode stirrer avaliação experimental
(Florianópolis, SC, 2020-10-16)
A secagem de alimentos com micro-ondas tem recebido cada vez mais atenção do setor produtivo. As principais vantagens são o rápido aquecimento da amostra, as elevadas taxas de secagem e o menor consumo de energia quando ...
Estudo da Secagem de Açaí
(Florianópolis, SC, 2020)
Rendimento de óleo essencial e caracterização organoléptica de folhas de assa-peixe submetidas a diferentes métodos de secagem
(Editora da Universidade Federal de Lavras, 2004)
O método de diferenças finitas aplicado na resolução de um modelo bidimensional de secagem têxtil adaptado
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2020)
Caracterização do processo de secagem do café natural submetido a diferentes métodos de secagem
(Programa de Pós-Graduação em Engenharia AgrícolaUFLAbrasilDepartamento de Engenharia, 2015)
Métodos alternativos de secagem de banana verde
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNEngenharia Química, 2016-05-25)
Simulação da secagem de arroz em secador de leito fixo via volumes finitos
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Obtenção de películas de Catchup através do método de secagem em Refractance Window
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilEngenharia de Alimentos, 2019)