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Mostrando ítems 1-10 de 43
Produção de levana por Zymomonas mobilis CCT 4494 em meio de cultura sacarose e caracterização do sistema enzimático responsável pela hidrólise de sacarose e de formação de levana
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-01-30)
A levana é um polissacarídeo formado basicamente de unidades de frutose ligadas em (2 6). Este biopolímero possui diversas aplicações tanto na indústria alimentícia quanto na área da saúde. A levana é produzida pela bactéria ...
Produção de levana por Zymomonas mobilis CCT 4494 em meio de cultura sacarose e caracterização do sistema enzimático responsável pela hidrólise de sacarose e de formação de levana
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2009-01-30)
A levana é um polissacarídeo formado basicamente de unidades de frutose ligadas em (2 6). Este biopolímero possui diversas aplicações tanto na indústria alimentícia quanto na área da saúde. A levana é produzida pela bactéria ...
Produção de fruto-oligossacarídeose aspectos da biosseparação das frações leves de levana hidrolisada
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Produção de levana por Zymomonas mobilis CCT 4494 em meio de cultura sacarose e caracterização do sistema enzimático responsável pela hidrólise de sacarose e de formação de levana
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Avaliação da atividade antineoplásica e antimicrobiana de levanas modificadas
(Universidade Federal de PernambucoUFPEBrasilPrograma de Pos Graduacao em Ciencia de Materiais, 2019)
Produção de levana por Bacillus subtilis e Zymomonas mobilis utilizando três meios de cultura sintéticos e um alternativo (caldo de cana-de-açucar)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-02-21)
A levana é um exopolissacarídeo constituído por unidades de frutose, unidas através de ligações (2 6), sintetizado por vários microrganismos durante a fermentação de um meio de cultura à base de sacarose, extrato de levedura ...
Produção de levana por Bacillus subtilis e Zymomonas mobilis utilizando três meios de cultura sintéticos e um alternativo (caldo de cana-de-açucar)
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-02-21)
A levana é um exopolissacarídeo constituído por unidades de frutose, unidas através de ligações (2 6), sintetizado por vários microrganismos durante a fermentação de um meio de cultura à base de sacarose, extrato de levedura ...
Estudo da produção de levana atraves de Zymomonas mobilis
([s.n.], 2001)
Produção de levana por Bacillus subtilis e Zymomonas mobilis utilizando três meios de cultura sintéticos e um alternativo (caldo de cana-de-açucar)
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)