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Mostrando ítems 1-10 de 188
Elaboración, aceptabilidad, propiedades reológicas, características fisicoquímicas y valor nutricional del pan enriquecido con harina de TARWI, Arequipa 2016
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2017)
Elaboración, aceptabilidad, propiedades reológicas, características fisicoquímicas y valor nutricional del pan enriquecido con harina de TARWI, Arequipa 2016
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2016)
El presente estudio trata sobre Elaboración, Aceptabilidad, Propiedades Reológicas, Características Fisicoquímicas y Valor Nutricional del Pan Enriquecido con harina de Tarwi, en el que se elaboraron 3 panes a diferentes ...
Efectividad de un programa de alimentación saludable para reducir el consumo de kilocalorías, grasas totales y carbohidratos en niñas y niños menores de 15 años.
(Universidad Privada Norbert Wiener, 2019-04-07)
Objetivo: El objetivo del presente estudio es determinar la efectividad de un programa de alimentación saludable para reducir el consumo de kilocalorías, grasas totales y carbohidratos en niñas y niños menores de 15 años. ...
Comparación del estado nutricional entre pre-escolares que reciben desayuno del programa Qali Warma y otros que no reciben de las instituciones educativas del Distrito de Hunter. Arequipa 2018
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2019)
Consumo de alcohol, riesgo de alcoholismo y alcoholismo en Bucaramanga, Colombia, 2002-2003.
(2013-10-29)
Objetivo: Para cuantificar el consumo usual de alcohol (CA), las kilocalorías derivadas del CA, el riesgo de alcoholismo (RA)
según la prueba CAGE y las variables relacionadas se realizó un estudio descriptivo en Bucaramanga, ...
Grasas totales de los menús infantiles expedidos en restaurantes de un centro comercial del área urbana de Lima para niños mayores de 5 y menores de 10 años en el año 2019
(Universidad Privada Norbert WienerPE, 2021-06-08)
Es de conocimiento que las comidas de restaurantes brindan alimentos con altas calorías y excesos de grasas, pero no hay muchos estudios nacionales que hayan analizado estos puntos. Este trabajo tiene como objetivo determinar ...
The coal: alternative to the power crisis in PeruEl carbón: alternativa a la crisis energética en el Perú
(Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Ingeniería Geológica, Minera, Metalúrgica y Geográfica, 2012)