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Estudio experimental para la obtención de jarabe azucarado a partir del tallo de choclo, raza "Chuncula"
(2012)
En el departamento de La Paz se aprovecha las mazorcas de maíz en la alimentación de la población por su alto valor nutritivo, que contiene carbohidratos, azúcares vitaminas y minerales, pero es importante mencionar que ...
Estudio Experimental para la Obtención de Jarabe Azucarado a partir del Tallo de Choclo, Raza " Chuncula"
(2015-04-02)
El maíz es la planta (Zea mays L.) más cultivada del reino vegetal, con valores nutritivos que van desde las proteínas, hasta el agua, almidón, carbohidratos, grasas, sustancias minerales y vitaminas. Su productividad y ...
Relación entre el consumo de bebidas elaboradas con jarabe de maíz de alta fructosa y presencia de sobrepeso y obesidad en niños de entre 6 y 12 años de edad que asisten al colegio Michelangelo Buonarroti de la ciudad de Casilda, provincia de Santa Fe
(Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2014)
En los últimos años, la prevalencia e incidencia de
obesidad en la población infantil de países desarrollados ha aumentado
notablemente convirtiéndose en un problema de salud pública. En lo que
respecta a las costumbres ...
Determinación del consumo de bebidas en relación a la ingesta de agua y aquellas adicionadas con jarabe de maíz de alta fructosa en adolescentes de 10 a 12 años de Sanford, Santa Fe
(Universidad de Concepción del Uruguay -- CRR, 2020-10)
El patrón de consumo de bebidas analcohólicas que contienen Jarabe de Maíz de Alta
Fructosa (JMAF) fue estableciéndose desde edades cada vez más tempranas y este
consumo, que es habitual tanto en la mesa de los argentinos ...