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El zinc como aditivo para la industria de alimentos: una alternativa de ingrediente funcional

Saavedra Hortúa, Nataly (Corporación Universitaria Lasallista, 2013)

Análisis de factibilidad sobre la producción de zumo clarificado de fruta como ingrediente natural para la industria de jugos de Colombia

Caicedo Velandia, Hernando (Universidad EAFITUniversidad ZamoranoMaestría en AgronegociosEscuela de Administración. Área Gestión GlobalMedellín, 2023)

Validación Técnica de la Fibra de Manzana como Ingrediente Funcional Promotor de la Salud Digestiva

Marta Esthermina Avendano; Cáscara Foods Spa (2019)

Validación Técnica de la Fibra de Manzana como Ingrediente Funcional Promotor de la Salud Digestiva

Marta Esthermina Avendano; Cáscara Foods Spa (2019)

Validación Técnica de la Fibra de Manzana como Ingrediente Funcional Promotor de la Salud Digestiva

Marta Esthermina Avendano; Cáscara Foods Spa (2019)

Validación Técnica de la Fibra de Manzana como Ingrediente Funcional Promotor de la Salud Digestiva

Marta Esthermina Avendano; Cáscara Foods Spa (2019)

Validación Técnica de la Fibra de Manzana como Ingrediente Funcional Promotor de la Salud Digestiva

Marta Esthermina Avendano; Cáscara Foods Spa (2019)

Validación Técnica de la Fibra de Manzana como Ingrediente Funcional Promotor de la Salud Digestiva

Marta Esthermina Avendano; Cáscara Foods Spa (2019)

Validación Técnica de la Fibra de Manzana como Ingrediente Funcional Promotor de la Salud Digestiva

Marta Esthermina Avendano; Cáscara Foods Spa (2019)

Validación Técnica de la Fibra de Manzana como Ingrediente Funcional Promotor de la Salud Digestiva

Marta Esthermina Avendano; Cáscara Foods Spa (2019)

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