Se determinó el nombre de Inversiones Pesca Perú S.A.C como la razón social, este nombre refleja la proveniencia del producto y reclaca el nombre del país, esto debido a que la pota peruana es mundialmente reconocida y más ...

La industria de pescado en el Ecuador ha generado gran importancia en el proceso económico, se ha constituido como una fuente de trabajo y riqueza. Se plantea la producción de tilapia roja con su presentación en producto ...

Cuando escuchamos hablar acerca del sector pesquero todos los peruanos nos llenamos de orgullo, pues sabemos que Perú es uno de los países con una gran biodiversidad y calidad de especies marinas. Además, este sector es ...

En la industria de la miticultura chilena convergen estándares nacionales, internacionales y privados de calidad del producto y de los servicios que derivan de su venta en los mercados internacionales. El presente estudio ...

En la actualidad, el principal destino de las especies sardina común (Clupea bentincki) y merluza de cola (Macruronus magellanicus), en la pesquería de la VIII región, es la de producción de harina de pescado, sin considerar ...