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        Identificación de las estrategias de comercialización de los derivados de la inulina 

        MARITZA ALVAREZ HERRERA;246341; JESUS LAVIN VERASTEGUI;239337 (2016-07-12)
        Esta investigación pretende analizar la capacidad de mercado de las diferentes aplicaciones que puede tener la inulina, y en base a ello se diseñarán estrategias de comercialización que ayudarán a los productores de El ...

        Efeito da adição de inulina sobre os parâmetros nutricionais, físicos e sensoriais do pão 

        BRASIL, Jacira Antonia (Universidade Federal de Pernambuco, 2014)

        Uso de inulina como reemplazo a los antibióticos promotores del crecimiento (APC) en avicultura 

        Figueroa Calderón, Gianina Marisol (Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2022)
        Revisa la información disponible sobre el uso de inulina en la avicultura como alternativa al empleo de antibióticos promotores de crecimiento. En base a lo investigado, se concluye que el uso de inulina en la avicultura ...

        Efecto de la inulina en reemplazo de los antibióticos promotores de crecimiento sobre la calidad de la carne de cuy 

        López García, Rorman Edgar (Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2016)
        Realiza un experimento en el galpón de cuyes de la EAP de Ingeniería Agroindustrial de la UNMSM con sede en San Juan de Lurigancho - Lima, con el objetivo de evaluar el efecto de la inulina en reemplazo de Antibiótico ...

        Elaboración de salchicha tipo vienesa con sustitución parcial de grasa de cerdo por fibra dietética (Inulina) 

        Jaramillo Mina, Shirley K. (Machala : Universidad Técnica de Machala, 2014)
        El objetivo principal del presente trabajo de investigación fue elaborar salchichas bajas en grasa mediante la adición de Insulina (Fibra dietética). Para ello se realizó experimentos de distintas concentraciones de inulina ...

        Plan de negocio para la creación de chocolates para diabéticos endulzados con inulina de yacón 

        Rodríguez Rodríguez, Andrea Stephanía (Quito: Universidad de las Américas, 2017, 2017)
        La diabetes es una enfermedad no transmisible que impide al páncreas producir insulina. Esta enfermedad se ha convertido en una de las principales causas de muerte...

        Efeitos da inulina nas propriedades físico químicas, sensoriais e de textura de embutido de peito de peru defumado 

        Silva, Fernanda Borges da (2012)

        Extração de inulina do alho (Allium Sativum L. var. Chonan) e simulação dos processos em batelada e em leito fixo 

        Galante, Raquel Manozzo (Florianópolis, SC, 2012)

        Obtención y caracterización de inulina entrecruzada como agente encapsulante de α-Tocoferol 

        Vega Velásquez, Juan Andrés (Universidad de ChileCyberDocs, 2011)

        Efeito da inulina, das proteínas do soro de leite e de triglicerídeos de cadeia média na estabilidade da emulsão em fórmulas para nutrição enteral 

        Mariana Wanessa Santana de Souza; Raquel Linhares Bello de Araújo; Inayara Cristina Alves Lacerda (Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFAR - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOSUFMG, 2019-05)
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