Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 3696
Plan de bioseguridad e higiene en el servicio de alimentación y dietética del hospital del IESS en la ciudad de Chone
(Quito: Universidad de las Américas, 2012, 2012)
El presente proyecto está dirigido a los profesionales y ayudantes de la cocina del Hospital Cesar Delgado Aray IESS de Chone, diseñando un manual referente a los procesos de la manipulación de alimentos, desde la recepción ...
Ingeniería de procesos del área de control patronal de la Dirección Provincial del Azuay del Iess
(Universidad del Azuay, 2013)