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Mostrando ítems 1-10 de 90
"Evaluación sensorial de las galletas con harina de hígado de porcino (Suscrofa domesticus) como alternativa para mitigar la anemia infantil”
(Universidad Nacional de San Cristóbal de HuamangaPE, 2022)
La presente investigación se efectuó con el objetivo de evaluar sensorialmente a las galletas con harina de hígado de porcino y el aporte de hierro, ser apto para su consumo y con ello mostrar un alimento alternativo para ...
Caracterización de lesiones quísticas encontradas en hígados de porcinos sacrificados en el camal municipal del cantón Cayambe, durante los meses de marzo y abril 2017
(Quito: Universidad de las Américas, 2018, 2018)
El presente estudio tuvo como objetico la caracterización de lesiones quísticas a nivel hepático presentes en cerdos sacrificados en el Centro de Faenamiento Municipal del Cantón Cayambe, provincia de Pichincha; durante ...
Prevalencia de hidatidosis (Echinococcus granulosus) en porcinos en las comunidades y ámbito urbano marginal de la provincia de Andahuaylas –Apurímac—2016 - 2017
(Universidad Nacional de San Antonio Abad del CuscoPE, 2019)
El presente trabajo de investigación denominado “Prevalencia de Hidatidosis (echinococcus granulosus) en porcinos en las comunidades y ámbito urbano marginal de la provincia de Andahuaylas –Apurímac”, se realizó en el camal ...
Determinación de arsénico, cadmio y plomo en alimento y agua y su bioacumulación en hígado de pollos de corral procedente de la Asociación Parque Porcino – distrito de Ventanilla, octubre 2022
(Universidad María AuxiliadoraPE, 2023-04-18)
La presente investigación determina la concentración de
arsénico, cadmio y plomo en alimento y agua y su
bioacumulación en hígado de pollos de corral de la Asociación
Parque Porcino del Distrito de Ventanilla. Se realizó ...
Detección de viremia en la infección experimental por Rubulavirus porcino
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Austral de Chile, 2004)
Pérdidas económicas por decomiso de vísceras de porcinos (Sus scrofa domestica) beneficiados en el camal particular San Francisco - Salaverry - Trujillo - La Libertad: enero - junio 2016
(Universidad Privada Antenor Orrego - UPAO, 2017)
El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones
del Camal Particular “San Francisco”, ubicado en el distrito de SalaverryTrujillo.
Se evaluó 11577 cerdos, provenientes de granjas de los diferentes ...
Estudio retrospectivo de la prevalencia de hidatidosis y análisis de pérdidas causadas por decomisos de hígados y pulmones, de bovinos y porcinos en un centro de faenamiento
(2019-08)
The present study, was carried out for establish the prevalence of Hydatidosis caused by larvae of Echinococcus granulosus and to make an economic analysis of the losses that the seizures generate in cows and pigs in the ...
Etiología e impacto económico del decomiso de vísceras de la especie porcina en un matadero de la ciudad de Lima-Perú. Mayo 2014 - abril 2015
(Universidad Peruana Cayetano HerediaPE, 2017)
El objetivo del estudio fue identificar la etiología del decomiso de vísceras y cuantificar su impacto económico en un matadero de animales de abasto de Lima Perú. Para ello, se diseñó un estudio observacional descriptivo ...