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Mostrando ítems 1-10 de 115
Urnas com gosto amargo no Chile
(2009-12-14)
O gosto amargo do tabaco
(2012-03-14)
Semestre com gosto amargo
(2011-07-24)
Caracterização do perfil peptídico e redução do gosto amargo do hidrolisado de farelo de sojaPeptide profile characterization and reduction of bitter taste of hydrolyzed of soybean meal
(Universidade Estadual de MaringáBrasilDepartamento de Engenharia QuímicaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaUEMMaringá, PRCentro de Tecnologia, 2018)
Quinas amargas brasileiras: histórico, perfil fitoquímico e atividade antihiperglicêmica e antihiperlipidêmica
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2016-05-22)
Quina is the name originally assigned to Cinchona species, native to Peru and are producing the antimalarial quinine alkaloid. Currently, besides the use for the preparation of drugs, quinine is used as bitter ingredient ...
Análise da sensibilidade do gosto umami em crianças com câncer
(Rio de Janeiro, 2010)
O câncer pediátrico possui alta incidência, principalmente a leucemia linfoide aguda e o linfoma não Hodgkin. A quimioterapia, devido a seus efeitos colaterais, diminui a ingestão de alimentos, por causar alteração do ...
Um olhar fenomenológico no exercício do poder das relações interpessoais nas instituições escolares : o gosto amargo do mel
(Universidade Federal de Mato GrossoBrasilInstituto de Educação (IE)UFMT CUC - CuiabáPrograma de Pós-Graduação em Educação, 2011-12-19)
This phenomenological qualitative research aims to examine the conflicts and
seeking to understand the dynamics of interpersonal relationships between the
other and me, under the focus of labor relations in educational ...
Avaliação do gosto amargo da bebida de café (Coffea arabica L.) orgânico por meio da análise tempo-intensidade
(Food Science and Technology, 2019)
Identificação de variantes moleculares com fenótipos dicotômicos relacionados à percepção de sabores
(Florianópolis, SC., 2018)