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Mostrando ítems 1-10 de 23351
Cadena del frío - Normas de calidad.
Manual que contiene un apéndice de las normas de calidad, mercadeo y reguladores de las exportaciones de diferentes productos alimenticios para los más diversos mercados internacionales. Entre los productos están: piña, ...
Cadena del frío - Normas de calidad.
Manual que contiene un apéndice de las normas de calidad, mercadeo y reguladores de las exportaciones de diferentes productos alimenticios para los más diversos mercados internacionales. Entre los productos están: piña, ...
Manejo postcosecha del melón (Cucumis melo) variedad cantaloupe en Finca Melones de Costa Rica
(2007)
En la finca Melones de Costa Rica 1, ubicada en Bagaces, Guanacaste
se llevó a cabo el manejo poscosecha del melón (Cucumis melo) variedad
Cantaloupe, como fruta fresca para el mercado de exportación.
Se desarrolló una ...
Certificación de frutas
Para buscar la máxima calidad en el sector frutícola afectado por problemas sanitarios, se comienza a trabajar mediante controles cuarentenarios al exponer por largos periodos la fruta con la tecnología de la ionización y ...
Estudio de prefactibilidad para el montaje de una planta procesadora de frutas en la plaza de mercado del barrio Quirigua de Santafé de Bogotá
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 1995)
Aguacates de mejor calidad
(2018)