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Regulación de la fructosa-1,6-bisfosfatasa de riñon de cerdo por fructosa-2,6-bisfosfato y cationes monovalentes.
(Universidad de Chile., 1990)
Se estudiaron probables cambios conformacionales de la enzima, inducidos por cationes monovalentes. Los estudios de proteólisis limitada de la bisfosfatasa con tripsina.
ALTERACIONES DEL METABOLISMO DE LA FRUCTOSA
(Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, 2004)
Fructosa-1,6-bisfosfatasa : estudio de algunos sitios reguladores mediante modificación química
(Universidad de Chile, 1985)
Implicaciones metabólicas del consumo exesivo de fructosa
(Colegio de Médicos y Cirujanos de Costa Rica, 2007)
Implicaciones metabólicas del consumo excesivo de fructosa
(2007-08-31)
En los últimos años se ha dado un auge importante en la producción de alimentos endulzados con edulcorantes distintos a la sacarosa o azúcar de mesa, que por aportar menos calorías, son utilizados ya sea para perder peso ...
Implicaciones metabólicas del consumo excesivo de fructosa
(2007-08-31)
En los últimos años se ha dado un auge importante en la producción de alimentos endulzados con edulcorantes distintos a la sacarosa o azúcar de mesa, que por aportar menos calorías, son utilizados ya sea para perder peso ...
Efectos Metabólicos del Consumo Excesivo de Fructosa AñadidaMetabolic Effects of Excessive Fructose Consumption Added
(Sociedades Chilena, Argentina y Panamericana de Anatomía, 2019)