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Redes de sociabilidad en la producción y comercialización de carne en Bahía Blanca : el itinerario de un abastecedor (1918-1953)
(Universidad Nacional del Sur. Departamento de HumanidadesEdiUNS, 2020)
Lucha y resistencia obrera en la industria de la carne: la huelga nacional de 1962 en el frigorífico CAP-Cuatreros.
(Universidad Nacional del Sur. Departamento de Humanidades, 2016)
El valor de los registros orales para una historia desde los trabajadores: la huelga de la carne de 1962 y su expresión en el Frigorífico CAP – Cuatreros
(Universidad Nacional del Sur. Departamento de Humanidades., 2016)
El valor de los registros orales para una historia desde los trabajadores: la huelga de la carne de 1962 y su expresión en el Frigorífico CAP – Cuatreros
(Universidad Nacional del Sur. Departamento de Humanidades., 2011)