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La Fiesta Nacional de la Vendimia. Las pulperías
(UNCuyo CICUNC, 2017)
Alimentos y bebidas en las fiestas populares y en los mitos
(Universidad de Cuenca, 2007)
Fiestas populares y ritos tradicionales a propósito de la Santa Cruz
(María Lorena Lozoya Saldaña, 2013-01)