Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 88
Otimização da produção de queratinase por Bacillus amyloliquefaciens
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015)
Otimização da produção de queratinase por Bacillus amyloliquefaciens
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2010)
Não disponível
Otimização da produção de queratinase por Bacillus amyloliquefaciens
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015)
Produções de ácido acético, etanol e dos isômeros óticos do ácido lático por linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações alcoólicas industriais
(Editora da Universidade Federal de Lavras, 2008)
Produções de ácido acético, etanol e dos isômeros óticos do ácido lático por linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações alcoólicas industriais
(Editora da Universidade Federal de Lavras, 2008)
Avaliaram-se no presente trabalho, as produções de etanol e dos ácidos acético e lático, bem como das proporções dos isômeros óticos D(-) e L(+) desse último, por 17 linhagens de Lactobacillus isoladas de fermentações ...
Aspectos sobre a fermentacao da fécula de mandioca. III. Determinacao dos ácidos orgánicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1985-01)
O polvilho azedo, ou fécula fermentada, é produzido a partir de fermentacoes naturais. Com o intuito de conhecer melhor o processamento, e através de seu controle, obter um produto de melhor qualidade, foram identificados ...
Fisiologia da levedura Dekkera bruxellensis durante a fermentação com substratos industriais
(Universidade Federal de Pernambuco, 2015)
Estudo sobre interações entre leveduras Saccharomyces cerevisiae nas fermentações em batelada alimentada em altas temperaturas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-01-25)
Fermentações sucessivas com alta densidade celular são realizadas em Usinas de produção de etanol no Brasil e devido às dificuldades de esterilização, bactérias e leveduras selvagens competem entre si por nutrientes e pela ...
Estudo sobre interações entre leveduras Saccharomyces cerevisiae nas fermentações em batelada alimentada em altas temperaturas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2013-01-25)
Fermentações sucessivas com alta densidade celular são realizadas em Usinas de produção de etanol no Brasil e devido às dificuldades de esterilização, bactérias e leveduras selvagens competem entre si por nutrientes e pela ...
Produção de biossurfactantes utilizando resíduos agroindustriais como substrato
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)