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Viabilidade do uso de secadores solar de convecção natural e forçada para a secagem do coco Licuri
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em Engenharia MecânicaTecnologia de Materiais; Projetos Mecânicos; Termociências, 2012-05-23)
Licuri is a palm tree from the semiarid regions of Bahia State, Brazil. It is an important
source of food and feed in that region, since their nuts are commonly eaten by humans and
used as maize substitute for poultry ...