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Mostrando ítems 1-10 de 215
Recorde ou encolhimento
(Centro de Agronegócio - Fundação Getulio Vargas, 2008)
Avaliação experimental de parâmetros de textura de lombo suíno assado em fornos elétricos
(Florianópolis, SC, 2022-09-07)
A carne suína é comumente consumida na forma assada e suas dimensões e textura estão entre as principais propriedades físicas que se modificam durante o processo de assamento. O objetivo do projeto foi avaliar experimentalmente ...
PIB revela encolhimento do setor externo
(2007-06-16)
O estranho encolhimento dos bens dos Calheiros
(2010-09-12)
Oposição luta contra o fantasma do encolhimento
(2010-07-22)
Estudo contesta encolhimento da indústria no Brasil
(2012-04-09)
IBGE mostra encolhimento das estatais em cinco anos
(2004-12-21)
Encolhimento
(2005-11-02)
Evolução da forma e encolhimento de um sistema gel durante a secagem por convecção forçada
(Universidade Federal de São CarlosBRUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Engenharia Química - PPGEQ, 2003-09-05)
Knowledge of the shape evolution and shrinkage of a spherical gel system during drying by forced convection significantly enhances the understanding of this process under the vision of the transport phenomena. This work ...