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Mostrando ítems 1-10 de 37
Eletronarcose no abate de frangos de corte: Iderlipes Luiz Carvalho Bossolani. -
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Eletronarcose no abate de frangos de corte: Iderlipes Luiz Carvalho Bossolani. -
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015-05-26)
Eletronarcosis by water bath is the electrical stunning method most widely accepted and used in chicken slaughterhouses in most countries of the world. Although it is provided for Brazilian law, legislation that rules the ...
Eletronarcose no abate de frangos de corte: Iderlipes Luiz Carvalho Bossolani. -
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Cortisol sanguíneo e qualidade de carcaças de frangos abatidos pelo método halal ou com insensibilização por eletronarcose
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2015-12-18)
Brazil is the largest exporter and third largest producer of broiler chickens, prominent position due to the meet the demands of consumers markets with incisive requirements, with investments in environmental sustainability ...
Cortisol sanguíneo e qualidade de carcaças de frangos abatidos pelo método halal ou com insensibilização por eletronarcose
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Parâmetros de cor e pH da carne de peito de frango influenciados pelo método de insensibilização
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2017)
Insensibilização de frangos de corte em atmosfera controlada na promoção do bem estar animal: Diego Augusto Bitencourt. -
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Avaliação dos parâmetros de eficiência na insensibilização por eletronarcose em indústria de processamento de carnes: aspectos relacionados ao planejamento e controle de manutenção
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato BrancoBrasilDepartamento Acadêmico de MecânicaEngenharia MecânicaUTFPR, 2014-12-08)
The present study aimed to analyze the quality of stunning in a meat processing industry and the parameters related to Maintenance Planning and Control (PCM). It also defines what are the specific objectives and the overall ...
Método de monitoramento da eficiência da insensibilização elétrica por eletronarcose: situação atual e perspectivas de melhorias
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato Branco, 2014-11-01)
The concept of animal welfare was previously established within a very wide range of parameters and few scientific aspects, therefore not easily accepted by producers countries. Scandinavian countries, followed by France, ...