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Mostrando ítems 1-10 de 17
Desertos alimentares no município de São Paulo
(2020-03-19)
Este estudo demonstrou que há diversos locais no município de São Paulo em que não se tem acesso a qualquer tipo de alimentação ou em que a alimentação ali ofertada é inadequada. Áreas afligidas por estas adversidades são ...
Desertos alimentares: o que são e como influenciam na composição das dietas das famílias
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilNutrição, 2021)
Desertos e pântanos alimentares em uma metrópole brasileira
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilENF - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃOPrograma de Pós-Graduação em Nutrição e SaúdeUFMG, 2020-02-18)
Introduction: The terms "food desert" and "food swamps"are terminology for classification the food environment, being considerate physical access and socioeconomic condition. Food deserts are characterized as socially ...
Avaliação do Macroambiente Alimentar em um Território de Saúde de Florianópolis/SC
(Florianópolis, SC, 2021-02-22)
Este estudo objetivou conhecer aspectos do macroambiente alimentar do território de abrangência de um Centro de Saúde de Florianópolis-SC. Foram utilizados dados secundários provenientes da Gerência de Vigilância Sanitária, ...
Caracterização do Ambiente Alimentar no Brasil e Aspectos Socioeconômicos Associados Uma Revisão Integrativa
(Universidade Federal de São Paulo, 2021-10-20)
Objetivo: Apontar, através de uma revisão integrativa, a associação dos fatores socioeconômicos, como por exemplo; renda, idade, sexo/gênero, cor/raça, escolaridade e saneamento básico, em relação ao acesso e consumo de ...
Mensurações do ambiente alimentar universitário: uma revisão integrativaMeasurements of the university food environment: an integrative review
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2022)