La evaluación de la ingesta dietética en individuos permite comprender la asociación de los patrones alimentarios con ciertas enfermedades crónicas no transmisibles. Existen varios métodos que ayudan a conocer esta ...

Objetivo: Identificar las características del consumo de alcohol en estudiantes de Enfermería de la UDH. Métodos: Se realizó un estudio descriptivo, transversal, prospectivo en 215 estudiantes de Enfermería seleccionados ...

El propósito del estudio es determinar la relación del estado nutricional y el tipo de consumo de alimentos de niños de 12 a 36 meses de edad que concurren al puesto de salud de San Pedro, Cusco – 2017; haciendo uso del ...

El objetivo del estudio fue determinar la relación entre el nivel de actividad física y la frecuencia de consumo de frutas y verduras en estudiantes del Instituto Técnico de Seguridad Salud y Medio Ambiente, Lima, Perú, ...

Los cuestionarios de frecuencia de consumo de alimentos (CFC), son considerados, por su adaptabilidad y relativamente bajo costo de aplicación, una herramienta de gran utilidad para la evaluación de consumo nutricional ...