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Mostrando ítems 1-10 de 27
Optimization of the roasting of robusta coffee (C-canephora conillon) using acceptability tests and RSM
(Elsevier Sci LtdOxfordInglaterra, 2001)
Qualidade Física e Sensorial de Grãos de Coffea Canephora Pierre ex. Froehner de Diferentes Ambientes
(Universidade Federal do Espírito SantoBRPrograma de Pós-Graduação em Produção VegetalUFESDoutorado em Produção Vegetal, 2017-04-28)
Estudo da composição química, atividade antioxidante e potencial odorífico de um café conillon, em diferentes graus de torrefação e análise comparativa com café arábica
(Universidade Federal de UberlândiaBRPrograma de Pós-graduação em QuímicaCiências Exatas e da TerraUFU, 2016)
Desenvolvimento de Oligonychus ilicis em Coffea canephora sob diferentes temperaturas
(Instituto Agronômico de Campinas, 2014)