La variedad de Choclo INIA 606 – Choclero Prolífico se caracteriza por su mayor rendimiento en grano seco (5.3 t/ha), buena precocidad (120 días a la cosecha en choclo), producción de 1,2 mazorcas por planta y resistencia ...

Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.

Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.

Para el periodo de enero a junio 2021 (primer semestre), se ha priorizado para su análisis los departamentos de Junín, Áncash, Cusco y Lima, teniendo en cuenta la predominancia de la producción mensual del cultivo de ...

El presente proyecto utilizó como materia prima al maíz choclo de acuerdo a los datos estadísticos la provincia de Huamanga y Cangallo son las provincias que producen más maíz choclo, alcanzando una producción de 14 062 ...

Receta extraída del cuaderno que trata del modo de hacer dulces que lo dedica L.P. para el uso de la Sra. María Mercedes Picoaga en Lima-Perú en el año 1828.

Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.

Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.