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Mostrando ítems 1-10 de 939
Clasificación y valoración de la calidad de canales porcinas en Colombia: una propuesta hacia la competitividad
(Corporación Universitaria Lasallista, 2013)
Marketing de la Carne Ovina y Caprina en Colombia
Esta obra es un compendio de manuscritos alrededor de la comercialización de la carne de ovino y
caprino en Colombia cobijados por el proyecto de investigación “Consumo de carne de ovina/caprina
en Colombia: Una mirada ...
Evaluación y rendimiento en canales de res y de cerdo e impacto económico en la industria cárnica
(Corporación Universitaria Lasallista, 2012)
Competitividad de la cadena cárnica bovina de Antioquia.
(Corporación Universitaria Lasallista, 2019)
Planteamientos y perspectivas de la industrialización de la porcicultura en Colombia
(Administración de EmpresasColegio de Estudios Superiores de Administración - CESA, 2020)
Evaluación y proyección económica de la ceba de ganado de carne en los departamentos de Bolívar, Córdoba y Sucre.
(Universidad Nacional de ColombiaBogotá (Colombia)Ciencias Agrarias, 1974)
Identificación de proyectos estratégicos en los departamentos de Chocó, Valle, Cauca y Nariño Tomo II Proyectos evaluados: Proyecto cría y ceba de ganado
(FDICali, 1989)
El estudio hace referencia a la instalación de un hato de cría y ceba especializado en carne, donde se recomienda cruzar vacas cebú con toros puros ya que estas razas son las más apropiadas para ser productoras de carne ...
Identificación de proyectos estratégicos en los departamentos de Chocó, Valle, Cauca y Nariño Tomo II Proyectos evaluados: Proyecto cría y ceba de ganado
(FDICali, 1989)
El estudio hace referencia a la instalación de un hato de cría y ceba especializado en carne, donde se recomienda cruzar vacas cebú con toros puros ya que estas razas son las más apropiadas para ser productoras de carne ...
Identificación de proyectos estratégicos en los departamentos de Chocó, Valle, Cauca y Nariño Tomo II Proyectos evaluados: Proyecto procesamiento de jaibas
(FDICali, 1989)
El estudio hace referencia a una especie de cangrejo que habita en el Pacífico Colombiano y que es conocido con el nombre de jaiba donde solo una parte pequeña de carne de cangrejo es comida en el país. Por lo tanto, el ...
Identificación de proyectos estratégicos en los departamentos de Chocó, Valle, Cauca y Nariño Tomo II Proyectos evaluados: Proyecto procesamiento de jaibas
(FDICali, 1989)
El estudio hace referencia a una especie de cangrejo que habita en el Pacífico Colombiano y que es conocido con el nombre de jaiba donde solo una parte pequeña de carne de cangrejo es comida en el país. Por lo tanto, el ...