Desafios para a sustentabilidade ambiental, social e econômica da cadeia produtiva do leite.
MARTINS, M. C.; FERNANDES, E. N.; MARTINS, C. E.; NOBRE, M. M.; NOVAES, E.; LOPES, F. C. F.; MENDONCA, L. C.; PEREIRA, L. G. R.; MACHADO, M. A.; TEIXEIRA, S. R.; TALONE, A.; SILVA, F. H.; FIORINI, J. P.; ELIZABETH NOGUEIRA FERNANDES, CNPGL; CARLOS EUGENIO MARTINS, CNPGL; MYRIAM MAIA NOBRE, CNPGL; EDSON NOVAES; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL; LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL; MARCO ANTONIO MACHADO, CNPGL; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL; ANTONIO TALONE; FLÁVIO HENRIQUE SILVA; JOÃO PEDRO FIORINI; MARCELO COSTA MARTINS. (2012)