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Mostrando ítems 1-10 de 67
“Determinación de parámetros tecnológicos para el pelado químico de filetes de pota (Dosidicus gigas) congelada con baño alcalino de hidróxido de sodio”
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2019)
Con esta investigación se buscó determinar los parámetros tecnológicos para el pelado químico de filetes de pota congelada con baño alcalino de hidróxido de sodio, para lograr esta investigación se planteó encontrar la ...
“Determinación de parámetros tecnológicos para el pelado químico de filetes de pota (Dosidicus gigas) congelada con baño alcalino de hidróxido de sodio”
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2019)
“Determinación de parámetros tecnológicos para el pelado químico de filetes de pota (Dosidicus gigas) congelada con baño alcalino de hidróxido de sodio”
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2019)
Galvanizado electrolítico alcalino no cianurado
(Universidad Nacional de IngenieríaPE, 2023)
Caracterización del efecto del baño alcalino en propiedades: físicas, mecánicas, en la morfología, en la fractura y modos de falla de la fibra de fique
(UniandesMaestría en Ingeniería MecánicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Mecánica, 2010)
Estudio de la caracterización de la influencia del baño alcalino sobre las propiedades físicas, mecánicas, a nivel morfológico, de fractura y modos de falla en la fibra de fique, con el fin de establecer comportamientos y ...