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Mostrando ítems 1-10 de 77
Composição fenólica das partes comestíveis das uvas BRS Carmem e BRS Magna
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Composição fenólica das partes comestíveis das uvas BRS Carmem e BRS Magna
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-02-17)
A composição qualitativa e quantitativa dos compostos fenólicos (CF) presentes nas partes comestíveis das uvas BRS Carmem e BRS Magna foi determinada utilizando cromatografia líquida de alta eficiência com detector de ...