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Evaluacion del contenido de antioxidantes y rendimiento comercial e industrial de cultivares de brocoli (Brassica oleracea L. var. italica Plenck) producidos bajo manejo organico
(Universidad de Talca (Chile). Escuela de Agronomia, 2004)
Evaluacion del abono liquido en el manejo ecologico del cultivo de brocoli (Brassica oleraceae L. Var Italica)
(2006)
El propósito de la presente investigación es ofrecer al productor una alternativa de fertilización de los suelos de manera orgánica, para lo cual se tomará como testeador al cultivo de brócoli ( Barassica oleraceae L. var ...
Elaboración de un dip vegetal a partir de sub - productos de brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y zanahoria (Daucus carota), como alternativa para el consumo.
(Universidad Católica de Santiago de Guayaquil, 2016)