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Mostrando ítems 1-10 de 10
Fatores interferentes na análise eletrônica da qualidade do leite cru conservado com azidiol líquido, azidiol comprimido e bronopol.
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2006-10-30)
The objective of the present work was to evaluate the influence of several parameters on the results of electronic analyses of total bacteria count (TBC), the somatic cell count (SCC) and composition used to determine raw ...
Azidiol comprimido como conservante do leite cru destinado a contagem bacteriana por citometria de fluxo.
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2007-02-01)
The objective of the present work was to compare preservative bacteriostatic azidiol in the liquid and compressed forms, sterilized or not for gamma radiation or ethylene oxide, in the preservation of raw milk for the ...
Desenvolvimento de comprimidos de azidiol para uso na conservação do leite
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2012-02-15)
Among the criteria for milk quality, the bacterial count is assessing the general conditions of hygiene and management adopted in production of milk. For the milk samples being analyzed by laboratories of the Brazilian ...
Métodos de conservação de amostras de leite para determinação da contagem bacteriana total por citometria de fluxo
(Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2010)
Avaliou-se o efeito da temperatura de armazenamento e da idade da amostra sobre a contagem bacteriana total de amostras de leite conservadas com azidiol para verificar a possibilidade de utilização de uma única amostra nas ...
Efecto del conservante Azidiol sobre la detección por cultivo microbiológico de bacterias causantes de mastitis bovinaEffect of the preservative azidiol on the detection of mastitis-causing bacteria by microbiological culture
(Universidad de CaldasBiogénesisManizales, Colombia, 2022)
Efficiency of chemical preservatives used in raw milk samples for bacterial counts by flow cytometry
(Brazilian Journal of Animal Science, 2023)
Interferência dos adulterantes sacarose e amido, na análise do leite cru por espectroscopia pela transformada de Fourier
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2017-02-07)
The objective of this work was to analyze the raw milk composition readings obtained by FTIR spectrophotometry, and somatic cells count and total bacterial count by flow cytometry after starch and sucrose addition. The raw ...
Avaliação da qualidade do leite de tanque em rebanhos comerciais das raças Guzerá e Guzolando ½ sangue
(BrasilUFRNPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM PRODUÇÃO ANIMAL, 2015-09-18)
A participação das raças zebuínas na atividade leiteira no Brasil vem aumentando a cada ano, tendo em vista o grande número de animais Zebu e seus mestiços utilizados nos sistemas de produção de leite. Objetivou-se avaliar ...
Avaliação de desempenho e validação de ensaios analíticos qualitativos comerciais para triagem de resíduos de antimicrobianos em leite cru
(Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)BrasilFaculdade de FarmáciaPrograma de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e DerivadosUFJF, 2017)
Efeito do binômio tempo e temperatura de conservação sobre o aspecto de qualidade higiênico-sanitário de leite de cabra
(Universidade Federal de Juiz de ForaBrasilFaculdade de FarmáciaPrograma de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e DerivadosUFJF, 2016)