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Mostrando ítems 1-10 de 7835
Qualidade em unidades de alimentação e nutrição
(Florianópolis, SC, 2012)
Características microbiológica, sensorial e tempo de vida útil de ostras (Crassostrea gigas) defumadas
(Florianópolis, SC, 2012)
Avaliação do serviço de distribuição proporcionado aos comerciantes de alimentos no Brasil
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilInstituto COPPEAD de AdministraçãoUFRJ, 2019)
Avaliação do procedimento operacional padrão da higienização de equipamentos em uma indústria de alimentos
(DTA - Departamento de Tecnologia de Alimentos – São Cristóvão - PresencialUniversidade Federal de Sergipe (UFS), 2023)
Impactos do programa de aquisição de alimentos sobre a produção dos agricultores familiaresTexto para Discussão (TD) 2820 : Impactos do programa de aquisição de alimentos sobre a produção dos agricultores familiares
(Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), 2022)