Las plantas producen compuestos orgánicos volátiles para satisfacer necesidades vitales de defensa, reproducción y dispersión. Desde los comienzos de su desarrollo cultural el ser humano ha aprendido a extraer estos ...

El presente estudio contribuye a la caracterización del bosque de la comunidad Sahalla provincia Aroma del departamento de La Paz , respecto a su estructura de los usos dados a las especies no maderables presentes a partir ...

Clara Quijano habla sobre los beneficios de las plantas aromáticas en nuestro cuerpo y nuestra salud también se refiere a la forma de obtener los aromas y los aceites, sus propiedades y cualidades.

Esters comprise a large family of organic compounds with broad applications in medicine, biology, chemistry and industry. Esters are common in nature. They occur naturally in plants and animals. Small esters, in combination ...

La producción de cacao es el segundo cultivo de mayor importancia en el cantón Santa Rosa, provincia de El Oro, gracias a las buenas condiciones de suelo y clima; la comercialización de este producto se realiza a través ...

En el desarrollo de este trabajo, se realizó el seguimiento al proceso de extracción de aroma de café por arrastre de vapor, utilizando destilación; a partir del extracto y condensado de café con diferentes características, ...

Los aceites esenciales son mezclas de varias sustancias químicas biosintetizadas por las plantas, que dan el aroma característico a algunas flores, árboles, frutos, hierbas, especias y semillas. Son productos químicos ...