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Características de secagem de bastões cárneos para alimentação canina
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-02-28)
A proposta do projeto foi desenvolver um novo produto cárneo flexível em forma de bastão para alimentação de cães. Subprodutos de carne bovina foram utilizados como matériaprima sob duas formulações: uma composta de rim e ...
Características de secagem de bastões cárneos para alimentação canina
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2008-02-28)
A proposta do projeto foi desenvolver um novo produto cárneo flexível em forma de bastão para alimentação de cães. Subprodutos de carne bovina foram utilizados como matériaprima sob duas formulações: uma composta de rim e ...
Características de secagem de bastões cárneos para alimentação canina
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)