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Diversidade genética e características morfológicos, físico químicas e produtivas de cultivares de Allium sativum L.
(Universidade Federal de LavrasPrograma de Pós-Graduação em Agronomia/FitotecniaUFLAbrasilDepartamento de Agricultura, 2019)
Características físico-químicas de cultiivares de alho (Allium sativum L.) do grupo semi-nobre, nas condições de Lavras-MG.
(Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 21, n. 2, p. 309, jul. 2003., 2015)
Caracterização físico-química de alho ‘BRS Hozan’ e ‘Roxo Pérola de Caçador’ em função do tempo de armazenamento
(Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2018-06-06)
O armazenamento pós-colheita pode ser um instrumento útil para que os produtores de alho proporcionem
produtos de boa qualidade, com preços acessíveis para os consumidores, não apenas no momento da colheita. Assim, o ...
Alho negro e cebola negra: determinação e avaliação de parâmetros de processamento, propriedades físico-químicas e termodinâmicas
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019-12-04)
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a influência dos parâmetros de processamento sobre a produção de cebola e de alho negro, visando otimizar o tempo de maturação com base na formação de substâncias desejáveis, ...
PRODUTO TIPO "HAMBÚRGUER" DE FÍGADO BOVINO
(UFPE, 2019)
Efeito residual de herbicidas aplicados na pré-emergência em três solos e controle da Galinsoga parviflora com oxyfluorfen, flumioxazin e linuronResidual effect of pre-emergence applied herbicides in three soils and control of Galinsoga parviflora with oxyfluorfen, flumioxazin and linuron
(Universidade Federal de ViçosaFitotecnia, 2023)