Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 93
Agroproductive evaluation of linseed Linum usitatissimum (Linaceae) in Central CubaEvaluación agroproductiva de la linaza Linum usitatissimum (Linaceae) en la zona central de Cuba
(Jardín Botánico Nacional/Universidad de La Habana, 2021)
Quantificação em ácidos graxos, antioxidantes e desenvolvimento de metodologia para extração lipídica, em tecido muscular de peixes
(Universidade Estadual de MaringáBrasilDepartamento de QuímicaPrograma de Pós-Graduação em QuímicaMaringá, PRCentro de Ciências Exatas, 2018)
Otimização do processo de desidratação de folhas de cenoura (Daucus carota L.) visando a conservação de ácidos graxos ômega-3
(Universidade Estadual de MaringáBrasilDepartamento de QuímicaPrograma de Pós-Graduação em QuímicaUEMMaringáCentro de Ciências Exatas, 2018)
Otimização do processo de concentração do ácido alfa-linolênico baseado na formação de adutos com ureia: efeito da temperatura e da quantidade de ésteres metílicos
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáToledo, 2013-09-04)
The α–linolenic acid has an important function in the body, which is associated with decreased risk of cardiovascular disease. Furthermore, it acts as a precursor of eicosapentaenoic (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA), ...
Cinética de biohidrogenación in vitro de ácidos grasos poliinsaturados en fluido ruminal
(2012)
Se evaluó el efecto de la combinación de diferentes relaciones de ácido linoléico, alfa-linolénico, eicosapentaenóico y docosahexaenóico con kikuyo, sobre sus cambios de proporción y tasas de conversión a sus principales ...
Avaliação dos efeitos da Suplementação do Ácido Graxo ômega 3 em modelo de tumor de mama murino e mucosite induzida por 5-Fluouracil
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilENF - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃOPrograma de Pós-Graduação em Nutrição e SaúdeUFMG, 2020-02-19)
Omega 3 is a polyunsaturated fatty acid used as a therapeutic agent in the treatment of various diseases. It is widely accepted that its use can exert an anti-inflammatory effect. Thus, it would be interesting in the ...