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Mostrando ítems 1-10 de 27
Consumo em excesso de sacarose na forma de açúcar cristal ou açúcar mascavo: Avaliação do estresse oxidativo em Drosophila melanogaster
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPAMestrado Acadêmico em BioquímicaBrasilCampus Uruguaiana, 2017)
Caracterização de derivados de cana-de-açúcar: melado e açúcar mascavo
(Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR, 2017)
Análise de matérias estranhas e sujidades no açúcar mascavo
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo MouraoBrasilDepartamento Acadêmico de AlimentosTecnologia em AlimentosUTFPR, 2018-06-14)
There are two kinds of brown sugar, the granulated or beaten kind, and brown sugar, crystallized kind. The brown sugar is usually produced by small industries or familiar companies. It must also be exempt of land materials, ...
Obtenção de nanopartículas de prata utilizando açúcar mascavo: um estudo da influência das condições de síntese
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Bagé, 2021)
Avaliação de canais de comercialização e distribuição de açúcar mascavo: estudo de caso em uma associaçãoEvaluation of the commercialization and distribution channels of the brown sugar: a case study in an association
(Universidade Federal de ViçosaBRCiência de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Engenharia de AlimentosMestrado em Ciência e Tecnologia de AlimentosUFV, 2015)
Projeto agroindustrial para produção de rapadura e melaço destinada ao “Engenho do Louro” situado na fazenda Cana Brava em Antônio Gonçalves – Bahia
(DTA - Departamento de Tecnologia de Alimentos – São Cristóvão - PresencialUniversidade Federal de Sergipe (UFS), 2023)