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Produção de biodiesel a partir de óleo de fritura residual
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato Branco, 2011)
In this work we used residual soybean oil (frying) for biodiesel production. Chose to transesterified with homogeneous catalyst (NaOH), for being the most used nowadays. For a better formulation was used a factorial design ...
Impacto do Óleo Residual de Fritura e a sua Valorização para a Indústria
(2022)
A demanda de alimentos fritos ou pré-fritos, vêm aumentando bastante nessa última
década, uma vez que estes são vistos como uma das maneiras mais rápidas de preparo de
certos alimentos. Então, com essa mudança de hábitos ...