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Mostrando ítems 81-90 de 645
Efecto de tres distancias de siembra en el crecimiento del cultivo de girasol (helianthus annus l.) Para producción de aceite en un suelo oxisol de la granja Barcelona de la Universidad de los Llanos.
(Universidad de los LlanosFacultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos NaturalesVillavicencio, 2015)
Se realizó el estudio del efecto de tres distancias de siembra (0,25 cm., 0,20 cm., 0,16 cm., con surcos separados a 0,80 cm para cada uno de los tratamientos) sobre el desarrollo vegetativo y productivo del Girasol ...
Análisis empírico de la cobertura cruzada : complejo girasol
(Universidad de San Andrés. Escuela de Negocios, 2021-11)
En base a la necesidad de los agroexportadores argentinos de cubrir el riesgo precio de sus posiciones, y la inexistencia de un contrato futuro de girasol, en este trabajo se analizan diferentes alternativas de cobertura ...
Extracción y evaluación de las características fisicoquímicas de aceite de semillas de girasol (Helianthus annuus) y comparación con marcas comerciales
(Universidad Peruana UniónPEPE, 2020-09-25)
Las semillas de girasol son oleaginosas con alto contenido de aceite vegetal se estima que tiene desde un 35 a 50% de aceite, por ello, se logró extraer aceite de girasol por el método convencional mecánica (extracción ...
Estudio de la dinámica de cristalización de tres aceites de interés industrial, y caracterización de su microestructura final
(Universidad de Chile, 2017)
Los ácidos grasos forman parte importante de los nutrientes que contienen los alimentos, otorgándoles propiedades sensoriales únicas, que a su vez son determinadas por las condiciones de cristalización del sistema graso.
La ...
Uso y aplicación de los derivados del cultivo de girasol (Helianthus annuus L.) en la agroindustria Ecuatoriana
(BABAHOYO: UTB, 2022, 2022)
Factores determinantes de la concentración y composición de compuestos bioactivos en el aceite de girasol
(2017-12-07)
La concentración y composición de tocoferoles y fitoesteroles en el aceite de girasol presenta variabilidad genética y ambiental. En esta especie, Helianthus annuus L., se sabe que la fuente disponible (radiación interceptada) ...
Efecto de la adición de extractos de cáscara y hojas de palto sobre la estabilidad oxidativa de aceite de girasol
(Universidad de Chile, 2016)
Las materias grasas especialmente aquellas poliinsaturadas, sufren deterioro oxidativo cuando son sometidas a altas temperaturas produciendo una serie de nuevos compuestos volátiles y no volátiles, que pueden alterar las ...
Aplicación de enzimas en la obtención de aceite de girasol con solventes renovables : impacto del procesamiento en la composición y calidad de aceites y harinas
(2019-03-28)
Dada la importancia del aceite de girasol en el comercio nacional e internacional, surge la necesidad de realizar investigaciones para incentivar la incorporación de alternativas tecnológicas “amigables” con el medio ...